Как правильно работать с франчайзи

753
1
Mike Terentev,
Редактор блога

Когда занимаешься франчайзингом, приходится контролировать чужую работу на расстоянии. Делать это чертовски сложно. Особенно, на первых порах.

Одна из главных проблем, с которой сталкиваются многие франчайзеры, — проблема качества.  

Как проверить, что франчайзи делает продукт на том же уровне, что и вы сами? Не использует ли он более дешевые материалы, неквалифицированную рабочую силу? Не подрывает ли доверие клиентов?

Чтобы быть в курсе всех этих вещей, нужно научиться контролировать работу своего партнера.

В сегодняшней статье мы расскажем о том, как это делать. И как научить франчайзи работать хорошо.

1. Напишите руководство

Руководство для франчайзи

Чтобы качество соблюдалось, определите его стандарты. Для этого и существует руководство.

Стива Аралов, создатель сети магазинов «Мосигра», пишет в своем блоге на «Хабре», что полгода работал над руководством для франчайзи, пока не получился финальный вариант.

Приходилось снова и снова добавлять правила: как нанимать людей, расставлять игры на полках, рекламировать точку. В итоге франчайзи стали лучше понимать, чего от них хочет Стива и его команда. Скорость и качество работы выросли.

Вывод: пишите руководство так, словно это Библия вашей фирмы. Постарайтесь не упустить ни одной детали. В хорошем руководстве франчайзи находит ответы на все возникающие вопросы, поэтому стандарты качества не падают.

2. Придумайте, как оценивать работу удаленно

Как оценивать работу франчайзи

Будьте в курсе, чем и как занимается ваш партнер. Поставьте камеры на местах по примеру пиццерии «Додо-пицца». Сделайте админку, в которой будут отображены результаты работы.  Если бюджет вашей компании ограничен, пусть франчайзи хотя бы присылает отчетность.

Многие проблемы, возникающие у партнера, легче предупредить, чем потом разбираться с последствиями. Поэтому быть информированным о делах вашего франчайзи — полезно.

3. Наказывайте

Как наказать франчайзи

Пропишите в договоре размер штрафа при несоблюдении стандартов качества. Франчайзи должен четко понимать, какое наказание его ждет. Подпись в договоре означает согласие с правилами. Накосячил — платишь штраф.

Также вы можете указать, что при частых нарушениях со стороны франчайзи вы имеете право на расторжение договора. Это разумно, потому что найти нового франчайзи — проще, чем вытягивать партнера, который не слушает вас.

4. Награждайте

как мотивировать франчайзи

Было бы неверно мотивировать франчайзи одними лишь страданиями, побудьте хорошим копом.

Придумайте систему бонусов за соблюдение качества. Причем не ограничивайтесь бонусами для франчайзи — награждайте рядовых сотрудников тоже. Если у вас закусочная, назначьте премию работнику месяца, как это делают в Макдоналдсе. Так вы поднимите боевой дух компании на всех уровнях.

Если следовать этим советам, я стану крутым франчайзером?

Не обязательно. В реальной работе тонкостей намного больше. Каких, зависит от типа вашего бизнеса, поставщиков и конкурентной обстановки в регионе, где работает франчайзи. Однако, следуя советам, вы избежите многих ошибок, которые обычно совершают новички.

Не забудьте: все методы контроля, про которые мы рассказали вам, надо заранее указывать в Договоре концессии, иначе они не правомерны.

 

  • Alex

    Спасибо за хорошую статью!